La alimentación macrobiótica es la forma en que se alimentan quienes basan su vida en la filosofía macrobiótica. Es un tipo de doctrina que se basa en un conjunto de normas orientadas hacia una vida larga y saludable.
En 1957, el pensador japonés Georges Ohsawa crea esta teoría y la muestra al mundo occidental. Rápidamente se acepta y se difunde por sus estudiantes.
