16 de abril de 2015
16.04.2015

La Mostra de Vins salda su XXVII edición con cifras de récord

El certamen ha contado con un 15% más de expositores que en la edición de 2014

16.04.2015 | 16:42
La Mostra organizada por Proava ha vuelto a registrar cifras de récord.

La Mostra de Vins, Caves, Licors i Aliments Tradicionals ha vuelto a poner de manifiesto su consolidación como evento gastronómico de referencia en la Comunitat Valenciana tras saldar su vigesimoséptima edición con un nuevo incremento en el número de expositores (más de un quince por ciento superior a la edición de 2014) y un significativo aumento en el volumen de degustaciones dispensadas, que si ya en 2014 alcanzó una cifra récord, en esta recién concluida entrega ha vuelto a protagonizar un crecimiento de más del veinte por ciento.

Más allá del volumen de tiques de degustación vendidos (el principal indicador del flujo de visitantes a la Mostra), durante los cinco días que ha permanecido abierto el certamen en el tramo lúdico del antiguo cauce del rio Turia se ha constatado el enorme poder de convocatoria de los productos agroalimentarios de la Comunitat Valenciana, a pesar de que desde algunos foros se señalaba la poca idoneidad de las fechas elegidas este año para la celebración del evento al coincidir con las fiestas de Pascuas.
Al margen del éxito en lo referente a afluencia de público, la Mostra se ha consolidado como un espacio abierto a la participación, a lo que ha contribuido el amplio programa de actividades paralelas que ha planteado este año la Asociación para la Promoción de los productos Agroalimentarios de Calidad de la Comunitat Valenciana (Proava) con decenas de catas y presentaciones de muchos de los productos presentes en el recinto.

Durante la jornada inaugural tuvo lugar también la entrega de premios de los diferentes concursos organizados con motivo de la Mostra (entre ellos el de vinos y aceites valencianos). En este acto hubo también tiempo para diferentes homenajes, entre ellos un galardón a Miguel Rollo, miembro del colectivo Els Bodeguers, a representantes de las asociaciones agrarias AVA y La Unión, a la empresa que más tiques dispensó en la edición de 2014 (carnicería Isidora) y otro a la cooperativa La Viña de La Font de la Figuera, en concreto el Premio Eduardo Mestres por la contribución a la promoción del vino de la Comunitat Valenciana.

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