El Consejo Regulador de la DOP Valencia ha programado nuevas fechas para la celebración de sus cursos de cata. El organismo impartirá el curso de nivel 1 (Introducción a la cata) en dos convocatorias, la primera los días 11, 18, 25 de enero y 1 de febrero; y la segunda los días 29 de febrero y 7, 14 y 21 de marzo. Por lo que respecta al nivel 2 (Profundización), se ha puesto fecha para una única convocatoria los días 1, 8, 15 y 22 de marzo. Los cursos se desarrollan durante cuatro sesiones teórico-prácticas de dos horas de duración en las instalaciones del Consejo Regulador (C/ Quart, 22 de Valencia). Además, la DOP Valencia ofrece adquirir un bono-regalo de cata para regalar alguno de los cursos durante estas fiestas navideñas. Más información llamando al teléfono 96 391 00 96 o enviando un correo electrónico a comunicacion@vinovalencia.org.