El acto de presentación de la III Feria del Cava Valenciano sirvió también para oficializar el nombramiento de Cuchita Lluch como «Embajadora del Cava de Requena». La valenciana no pudo evitar emocionarse durante el acto, y reconoció sentirse «alagada con el nombramiento por lo que el sector representa y por el esfuerzo que hay detrás de cada una de las botellas de cava que nuestras bodegas elaboran».
Cuchita Lluch ha sido durante siete años la presidenta de la Academia de Gastronomía Valenciana, cargo que abandonó hace apenas unos meses para integrarse en el organigrama de la Real Academia Española de Gastronomía. Durante su mandato, la gastronomía valenciana ha protagonizado un notable resurgir basado en la unión del colectivo, el importante trabajo de promoción y la innovación del sector. El edil de agricultura del Ayuntamiento de Requena, Álvaro Pérez, fue el encargado de entregar a Lluch el galardón que le acredita como embajadora, relevando en el cargo al actor requenense Joaquín Climent, envestido embajador en la segunda edición del certamen.
