19 de mayo de 2016
19.05.2016
Certamen de catas

Hipercor clausura el XVI Ciclo de Catas de vinos valencianos

La iniciativa ha contado este año con la presencia de 24 bodegas de la Comunitat Valenciana

19.05.2016 | 10:51

El pasado sábado se clausuró el XVI Ciclo Cata de Vinos Hipercor «Vinos de la Comunitat Valencia» , una iniciativa que ha contado con la colaboración de la Conselleria d´Agricultura, Medi Ambient, Canvi Climàtic i Desenvolupament Rural, de la IGP Vins de Castelló y las DOP Alicante, Utiel-Requena y Valencia y en la que han participado 24 bodegas valencianas con la siguiente distribución territorial: 12 de la DOP Utiel-Requena, dos de la DOP Alicante, 9 de la DOP Valencia y una de la IGP Vins de Castelló.

Las catas se han celebrado en sábados consecutivos (excepto el periodo navideño y las festividades de San José y Semana Santa) del 24 de octubre al 7 de mayo, conformando una oferta global de 24 sesiones que han permitido a los participantes conocer los secretos de los caldos valencianos de la mano de los mejores especialistas.

Pero sobre todo, el ciclo ha contribuido a la promoción de los vinos valencianos, dándolos a conocer a todo tipo de clientes, aprovechando el gran salto de calidad experimentado por nuestros caldos en las últimas décadas.

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