01 de septiembre de 2016
01.09.2016

Sueca organiza unas jornadas sobre arroz

01.09.2016 | 04:15

El municipio de Sueca celebra del 19 al 25 de septiembre las jornadas «Tasta´m. Setmana dels Arrossos, les Tapes i el Vi», una iniciativa en la que se implicarán los bares y restaurantes de la localidad y que contará con la participación de chefs de reconocido prestigio como los cocineros Miguel Barrera (Ca´l Paradis, una estrella Michelin) y Jordi Morera, antiguo cocinero de Seu-Xerea y actual chef de la cafetería del MuVIM. Ambos ofrecerán una clase magistral en la jornada inaugural de esta semana gastronómica.

El grueso de las jornadas tendrá lugar desde el 22 y haste el 25 de septiembre. Los establecimientos participantes ofrecerán especialidades gastronómicas a base de arroz en las sesiones de mediodía y una variada muestra de tapas y productos del terreno en las sesiones de tarde. Las jornadas se completarán con diversas mesas redondas y presentaciones. CdG valencia

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