09 de marzo de 2017
09.03.2017

La asociación Terres dels Alforins se marca un nuevo pleno en La Nau

Cientos de asistentes abarrotaron el claustro para degustar las últimas novedades de las bodegas

09.03.2017 | 04:15

La asociación Terres del Alforins –colectivo formado por una docena de bodegas emplazadas en el eje territorial formado por los municipios valencianos de Fontanars dels Alforins, Moixent y La Font de la Figuera– celebró el pasado viernes en La Nau de la Universitat de València la quinta edición de «Terres a La Nau», una iniciativa que en su origen se planteó como una herramienta para poner en valor toda la riqueza paisajística y patrimonial de una zona vitivinícola de indudable belleza –a la zona se le conoce como la Toscana Valenciana– pero también de notable peso socio-económico para sus habitantes.

Como viene siendo habitual en anteriores ediciones, la jornada se planteó en dos partes perfectamente diferenciadas. Inicialmente el Aula Magna de La nau acogió una conferencia pronunciada por el profesor Francisco Higón y una posterior mesa redonda en la que intervinieron algunos representantes de la Universitat de València y diferentes productores y bodegueros de la asociación.

Tras esta primera parte más divulgativa, el Claustro de La Nau sirvió de escenario para un «showroom» en el que los cientos de asistentes que abarrotaban el recinto tuvieron la oportunidad de descubrir algunas de las últimas elaboraciones de las bodegas asociadas al colectivo.

Productores como Rafa Cambra aprovecharon su presencia para dar a conocer algunas pinceladas de sus próximos lanzamientos, basados en la recuperación de varietales autóctonos que no hace mucho han corrido verdadero riesgo de desaparición. Daniel Belda apostó por su nueva apuesta por los vinos naturales (sin sulfitos), escenificada en el tinto de Syrah La Fenososa, un vino que generó expectación entre los asistentes.

También Los Pinos presentó nuevas añadas (en su caso un rosado), mientras que Clos Cor Ví, Celler del Roure, Los Frailes, Heretat de Taverners, La Viña, Enguera o Clos de la Vall acercaron hasta el evento una representación de sus vinos mejor valorados por crítica y consumidores.

El enólogo Toni Arráez apostó por su gama de vinos «canallas», aunque también avanzó algunos detalles del proyecto para renovar su línea de vinos de máxima expresión.

La velada festiva estuvo amenizada por las partituras interpretadas por la Sociedad Musical La Constancia de Moixent.

Compartir en Twitter
Compartir en Facebook

Una Master of Wine en territorio Bobal
Una Master of Wine en territorio Bobal

Una Master of Wine en territorio Bobal

Sarah Jane Evans visita la dop utiel-requena antes de preparar la cata de vinos de esta región...

Más de una veintena de bodegas valencianas buscan nuevos aliados comerciales en la feria Prowein

El certamen alemán, uno de los más importantes del mundo, reúne a más de 55.000 profesionales

Vinos de La Viña cierra un acuerdo de patrocinio con el festival «VLC Negra»

El acuerdo tiene una vigencia de tres años y contribuirá a mejorar la visibilidad del sello icono

Historias de vino narradas entre madera y barro

Historias de vino narradas entre madera y barro

Entrañable y conversador, paco calatayud pone la «voz en off» a celler del roure, una bodega que...

Vegamar une sus vinos y el arroz en un nuevo concurso culinario

Vegamar une sus vinos y el arroz en un nuevo concurso culinario

El certamen está enfocado a estudiantes de cocina y aficionados menores de 30 años y cuenta con...

Terras Gauda convoca la 13ª edición de su Bienal de Cartelismo

Terras Gauda convoca la 13ª edición de su Bienal de Cartelismo

La bodega pontevedresa repartirá entre los ganadores 16.000 euros en metálico

Restaurantes en Valencia

Los mejores restaurantes en Valencia

Descubre los mejores restaurantes de tu zona: Gandía, Torrent, Sagunt... y disfruta de la cocina valenciana.
Todos los restaurantes de Valencia

 
Enlaces recomendados: Premios Cine