15 de junio de 2017
15.06.2017
Utiel-Requena se apoya en el «tirón» del Bobal para promocionarse en València El salón Diana del hotel Las Arenas vuelve a reunir a decenas de bodegas de la DOP Utiel-Requena.

Utiel-Requena se apoya en el «tirón» del Bobal para promocionarse en València

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Más de una veintena de bodegas participan en la cuarta edición de «Placer bobal», un certamen que se celebra el próximo lunes en el hotel Las Arenas

Evento
Fotos: Fernando Bustamante

La gran fiesta del vino de la DOP Valencia colma de público el Palau de les Arts

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Más de una treintena de bodegas presentan sus elaboraciones - El cocinero Alejandro del Toro releva al sumiller Bruno Murciano como embajador de los vinos de la DOP Valencia

Requena celebra la llegada del verano brindando con sus mejores cavas

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El evento «Requena es cava» reúne en el municipio valenciano a las ocho bodegas adscritas a la DO Cava

Luis Gutiérrez incluye a Pablo Calatayud entre sus 14 «viñadores»

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El prescriptor Luis Gutiérrez acaba de publicar su último libro, «Los Nuevos Viñadores (Planeta Gastro), un relato sobre la nueva generación de viticultores, su historia personal y su esfuerzo por recuperar las mejores vides y variedades autóctonas...

Una escapada al origen de los vinos y cavas de autor

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Chozas Carrascal es una de las bodegas con mayor flujo de visitantes

Sukiyaki, una delicia japonesa

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Hace ya muchos años que me senté por primera vez a la mesa de un restaurante japonés; fue en Madrid, donde, entonces, se contaban con los dedos de una mano; estábamos muy lejos de la adoración de la cocina japonesa, y se trataba, para un...

Bodegas Pasiego presenta en València sus nuevos vinos de familia: Julieta y Caesar

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La sinarqueña Bodegas Pasiego presentó ayer miércoles en València las nuevas añadas de sus blancos más representativos, Las Suertes y Aurum, y sus nuevos lanzamientos para este año, Caesar y Julieta, dos vinos «de familia» que se sitúan como...

Fecoes nombra a Latorre Agrovinícola mejor bodega española de 2017

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La Federación Española de Cofradías Vínicas y Gastronómicas (Fecoes) ha distinguido a Bodegas Latorre Agrovinícola, compañía adscrita a la DO Utiel-Requena, con el premio a la mejor Bodega Nacional 2017, un reconocimiento que premia el trabajo y...

La DOP Utiel-Requena completa el listado de los ocho vinos seleccionados para 2017

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El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Utiel-Requena acaba de hacer público el nombre de los tres vinos que quedaban por seleccionar para representar al colectivo en ferias, congresos y demás actividades promocionales en las...

Mala Vida Blanco, Bodegas Antonio Arráez

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Las uvas blancas han tenido de siempre un papel preponderante en el territorio de la DOP Valencia. En la subzona del Alto Turia, en el extremo nororiental de la provincia, pocas se atreven a competir con la Merseguera, o Verdosilla, en unas tierras...

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