28 de septiembre de 2017
28.09.2017

Nuevos reconocimientos para los quesos de Catí

28.09.2017 | 04:15

La tercera edición del Concurso Internacional de Quesos de Cabra celebrado durante CapraEspaña 2017 (actividad celebrada en Talavera de la Reina y pionera en nuestro país) ha vuelto a premiar a varias elaboraciones de la cooperativa castellonense Quesos de Catí, en concreto para dos referencias de la marca Vall de Catí, que han logrado una medalla de bronce en la categoría de quesos ecológicos y otra en la categoría de quesos de pasta semidura y dura. En el certamen, de notable prestigio internacional, han participado más de 140 tipos distintos de queso.

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