Los trabajadores de hostelería protestan contra Ashotur

El sector de hostelería de Castelló ha mostrado su rechazo ante la posición que mantuvo la patronal Ashotur el 23 de julio, "con intención de hacer desaparecer el convenio que regula las relaciones laborales del sector hostelero de la provincia, rebajando las condiciones de manera drástica", explican CCOO y UGT en un comunicado.

Ambos sindicatos reclaman un pacto "digno", que favorezca al sector, y poder llevar a cabo una negociación clara para acercar posturas. Además, han anunciado que las movilizaciones "seguirán creciendo si la patronal no quiere sentarse a negociar en breve, ya que el asesor de Ashotur manifestó que no quieren reunirse hasta el próximo 20 de agosto".

CCOO y UGT consideran que la situación es "intolerable", y de esta forma, convocan una nueva concentración el próximo 8 de agosto, a las 20 horas delante de distintos establecimientos hosteleros. Fuentes de Ashotur declinaron ayer realizar manifestaciones pese a ratificar a su deseo de seguir negociando.

Desde el hotel en el que se produjo la protesta de los sindicatos el pasado lunes se ha remitido un comunicado para desvincularse totalmente de los motivos de la protesta, ya que "la empresa no tiene capacidad alguna de negociación sobre el convenio colectivo sectorial de Castelló, y se ha asociado a uno de los líderes de la patronal con el hotel".

Al respecto, los sindicatos ya han pedido disculpas por lo sucedido, mientras el hotel "respeta el derecho de manifestación", pero señala "la importancia de informarse antes de actuar, ya que puede dañar la imagen de personas o empresas que no participan en la negociación entre sindicatos y patronal".