La Concejalía de Turismo de Borriana trabaja ya en la segunda edición de las Jornadas Gastronómicas del Langostino de Borriana, que se celebrarán del 15 al 28 de junio. Así lo dio ayer a conocer la concejal del área, Belén Sierra, quien agradeció un año más la colaboración e implicación de la Asociación de Hostelería y de la Cofradía de Pescadores, y destacó no sólo la calidad del langostino de Borriana, sino también el buen hacer de los restauradores, «que saben sacar el mejor partido a este producto fresco y de primera que tenemos en nuestra costa». En este sentido, los buenos resultados avalaron la primera edición de las jornadas y en las que participaron 11 restaurantes de la ciudad.