Con el nombre «Aromes de la terra»el programa de antiguo alumnado y amigos de la UJI ha lanzado una serie de catas para degustar vinos, aceites, cervezas y quesos de la provincia. El viernes 17 de noviembre a las 18.30 horas en la Llotja del Cànem, será el turno de apreciar todas las sensaciones que ofrece el vino y que despertarán todos los sentidos. De la mano de la vinoteca castellonense Vintast, se degustarán vinos blancos, tintos, rosados y cava de bodegas de la Comunidad Valenciana, Rioja o Ribera.

El resto de actividades continuarán el 16 de febrero con una cata de Quesos de Catí, y finalmente el 23 de marzo con una cata de cervezas Montmirà de L'Alcora. La inscripción ya está abierta vía online (http://inscripcio.uji.es) o personalmente a las oficinas del programa en la Llotja del Cànem o Rectorado. Las actividades están abiertas a la sociedad en general pero sin las ventajas económicas de los miembros de Sauji.