La Diputación de Castelló fomentará el consumo de productos de la provincia a través de las I Catas Maridadas de Castelló Ruta de Sabor que ha programado para las próximas fechas.

En colaboración con la Asociación de Sumillieres de Castelló y Provincia (Asucap), el gobierno provincial ha previsto seis jornadas (13, 20 y 27 de noviembre, y 4, 11 y 18 de diciembre) que focalizarán su objetivo especialmente en conseguir un mayor consumo de producto autóctono entre los restauradores y profesionales.

El diputado de Castelló Ruta de Sabor, Pablo Roig, explica que «aunque abrimos las catas al público en general con el sorteo de cinco entradas dobles, el público es el profesional. De hecho, las 50 personas que participarán son profesionales de la hostelería, ya que perseguimos dar a conocer las virtudes de los productos de Castelló».