El restaurante Línea Gastronómica, que regenta Lino Sanchís, presentó ayer la nueva imagen de la terraza del Real Casino Antiguo de Castelló, que encara una nueva etapa tras ser objeto de una reforma. La dirección técnica a partir de ahora la asume Yeray Monfort, considerado como uno de los diez mejores cocteleros de España. Monfort ofrecerá dos días a la semana innovadores y originales cócteles que harán las delicias de los asistentes.