En Benicarló el lema «fem poble» se materializa cada año y no solamente durante la Festa de la Carxofa. El espíritu colaborativo de la localidad se mantiene gracias a la buena disposición y el trabajo conjunto entre vecinas y vecinos, que se suman a otra de las fiestas populares, la dedicada a Sant Antoni, que más arraigo tiene en la localidad. El producto estrella ligado a esta fiesta, les coques de Sant Antoni, ya han tenido este año sus días de elaboración el pasado fin de semana. Ayer llegaba el momento de 'l'embolicà', un momento de participación vecinal que se sella con el acto de envolver las 140.000 coques que se han confeccionado para este año. El lugar escogido, la carpa de la plaza Constitución, se veía repleta de personas que se unían a la cofradía para participar de este acto de hermandad acompañado por música, termos de café con y sin cafeína y de muy buen humor y camaradería. Este año se han superado el número de personas que se han acercado para participar de este momento.
Tras la bendición de las Coques por parte de mosén Carlos García y del tradicional grito de «Visca el pare Sant Antoni» y «Visca Benicarló», se procedía a l'embolicà en un acto que reafirmaba, como año, los lazos de comunidad.
