Pego inicia el próximo lunes su tercera semana gastrocultural del arroz bomba y bombón. Coincide con la siega (se escenificará el 22 de septiembre). Un acto destacado es el de etnomusicología basado en el cultivo del arroz. Hablará de los instrumentos tradicionales Josep Sendra, que ha donado una magnífica colección al ayuntamiento.