Los agricultores valencianos viven días de expectación a la espera de que el frío remita (o persista) y pueda realizarse una valoración económico de los inevitables daños que va a dejar este temporal. En este momento de la temporada, las hortalizas (habas y alcachofas, básicamente) son las más sensibles al frío. Desde la Unió de Llauradors, su secretario general, Ramón Mampel, apuntó ayer que la imagen de la alcachofa aparece dañada, pero todo apunto a que el frío «no ha entrado dentro de la hortaliza». Con todo, en el Baix Maestrat la alcachofa seguía ayer recolectándose «con normalidad», ya que las temperaturas han sido «menos bajas de lo que se esperaba», apuntaban desde este sindicato.
En cuanto a los cítricos, los agricultores también asumen que este temporal ha dañado una parte de la producción tras varios días de helada, aunque, por fortuna, parte de la cosecha ya está hecha. «Los árboles y las hojas presentan mala cara con lo que se espera daño en cítricos. Sobre todo en la fruta más expuesta al aire del norte», explicaba ayer Cristóbal Aguado, presidente de la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA). Con todo, el dirigente agrario apunta que la fruta ya está madura y tiene mucha resistencia y que la humedad del suelo por la lluvia de las últimas semanas ha ayudado a minimizar los efectos del frío. El temporal también podría haber afectado al almendro, que ha detenido su floración.
