Plasi Beneito Doménech, madre de la periodista de Levante-EMV Laura Ballester Beneyto, falleció ayer a los 87 años. Plasi Beneyto era viuda de Fernando Ballester Vicens y madre de otros dos hijos, Mari Carmen y Fernando.
Oriunda de la Font de la Figuera, Plasi Beneito nació en este municipio de la Costera el 14 de abril de 1931. Durante años fue cocinera del antiguo colegio de los Desamparados de Silla y sus arroces caldosos aún son recordados por sus alumnas. La familia se reúne en el Tanatorio Francisco Peris de Silla desde las 10.00 horas de hoy. El entierro se celebrará tras la misa de funeral en la iglesia de la Mare de Déu dels Àngels de Silla a las 17.00 horas de hoy.
