La hostelería de València ha recibido con satisfacción el levantamiento de las medidas covid al sector, lo que permitirá "retomar el funcionamiento habitual de las distintas actividades de la hostelería y el ocio". Así se han pronunciado desde CONHOSTUR integrada por Hostelería Valencia (Federación Empresarial de Hostelería de Valencia), ASHOTUR (Asociación de Hostelería y Turismo de Castellón), APEHA (Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Alicante) en un comunicado.

"El sector ha luchado durante dos años de pandemia por la supervivencia de las empresas y los puestos de trabajo. La sexta ola ha sido durísima para la hostelería desde las Navidades hasta ahora y ahora mismo hay un largo camino para la recuperación económica", han apuntado en un comunicado.

En este sentido, los hosteleros dicen que "seguimos reclamando ayudas para el sector necesarias para la supervivencia de muchas empresas. Retomar la actividad sin restricciones supone un punto de inflexión y un síntoma de superación de la situación de la pandemia que esperamos nos permita retomar cierta normalidad".