El restaurante Miguel y Juani de l'Alcúdia gana el concurso de paellas de Sueca
Este establecimiento también ganó la última edición del certamen de fideuà de Gandia
Eduardo Ripoll
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El restaurante Miguel y Juani de l'Alcúdia que este año también ganó la edición de la fideuá de Gandia se ha proclamado ganador de la 63 edición del concurso internacional de la paella valenciana de Sueca. La segunda posición ha sido para el restaurante Atlantic de Santa Cruz de Tenerife quedando tercero el restaurante Socarrat de Miramar en Buenos Aires (Argentina).
Por lo que respecta a la mejor paella de fuera de España ha sido para el Simply Spanish de South Melbourne en Australia.
La mejor paella de la Comunitat Valenciana se la ha llevado el restaurante Alejandro Platero mientras que la mejor paella nacional la ha cocinado el restaurante el muelle del barrio pesquero de Santander.
Cuarenta cocineros de doce países competirán en Sueca por cocinar la mejor paella del mundo / E. Ripoll
La mejor paella local ha sido para el restaurante Llopis.
Hay que destacar que los ganadores ya se llevaron en el primer premio hace aproximadamente 10 años.
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