Ocho de cada 10 pacientes en tratamiento oncológico sufre desnutrición
El Colegio de Dietistas-Nutricionistas asegura que la supervivencia al cáncer mejora en un 30 % entre los pacientes que reciben atención nutricional

Paciente en tratamiento oncológico en una imagen de archivo. / HM
Ocho de cada 10 pacientes en tratamiento oncológico sufre desnutrición, según el Colegio de Diestistas-Nutricionistas de la Comunitat Valenciana (CODiNuCoVa). Y, en general, la mitad de ellos la padecen en el momento del diagnóstico del cáncer. Si en la Comunitat Valenciana se diagnosticaron 31.750 nuevos casos en 2024, quiere decir que casi 16.000 padecen desnutrición. Por eso, desde la entidad, considera importante la atención nutricional durante la enfermedad porque los pacientes que la reciben pueden mejorar su supervivencia en hasta un 30 %.
El apoyo nutricional a este tipo de pacientes se centran en ofrecerles una "pauta nutricional adecuada y personalizada" que sea capaz de "identificar y corregir la pérdida de peso, las carencias de nutrientes y otros indicios de desnutrición", como explica el presidente de CODuNiCoVa, Luis Cabañas.

Luis Cabañas y Ruth García, durante la rueda de prensa en el colegio oficial. / Levante-EMV
Efectos del tratamiento oncológico
El tratamiento oncológico tiene consecuencias nutricionales como pérdida de apetito, disfagia o dificultad para masticar o tragar, náuseas, vómitos, diarrea, entre otros efectos secundarios. Según la colegiada experta en nutrición oncológica, Iulia Alexandra, esto "puede empeorar el pronóstico y afectar a la capacidad del cuerpo para resistir infecciones y recuperarse de los tratamientos".
Para revertir esta situación, los especialistas recurren a una intervención precoz, con una dieta con un aporte óptimo de calorías y proteínas, un manejo dietético de los efectos del tratamiento oncológico y, en caso de ser necesario, la suplementación vitamínica.
Poca presencia en la sanidad pública
Uno de los problemas de los profesionales dietistas-nutricionistas es su poca presencia en la sanidad pública, donde solo hay 16 profesionales para cinco millones de personas; una cantidad "insuficiente" para Cabañas, que demanda la creación de plazas en el ámbito hospitalario. Esto "garantizaría una atención nutricional gratuita, universal y equitativa" a los pacientes oncológicos. Pero, también, reivindican su presencia en Atención Primaria "para favorecer la prevención de este tipo de patologías a través de la alimentación".
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