El Ministerio de Agricultura tiene previsto autorizar la replantación de 377 hectáreas de viña para destinarlas a la producción de uvas para cavas en el ámbito de la Denominación de Origen Cava, según fuentes del sector vitivinícola. Está previsto que se publique la resolución en el BOE a finales de este mes, afirman las fuentes.
Se trata de parcelas en las que ya había viñas de varias variedades de uvas y se arrancaron las cepas para realizar una replantación para modernizar el cultivo.
Parte de las hectáreas de viña que se podrán replantar corresponden al término municipal de Requena, que está incluido en la Denominación de Origen Cava.
Representantes del sector han manifestado que "la decisión del Ministerio de Agricultura es muy buena para los viticultores requenenses". Cabe recordar que muchos productores consideran que "Requena todavía puede producir más cava debido a la creciente demanda de este producto que se registra en los mercados".
