Mercat típic valencià

Benvolguts Reis Mags, no tinc res contra la proliferació dels mercats medievals, però estic cansat de trobar-me'ls per tot arreu, en la meua ciutat, en el poble del costat, a l'estiu en quasi totes la platges... Al seu dia com a novetat va estar bé, però ara després de veure'n tants ja em resulta repetitiu, monòton i em pareix que cada vegada menys gent de la contornada es desplaça a veure-ho, perquè en cada poble ja tenen el seu propi mercat.

Pensant en opcions noves i diferents d'allò més habitual, se m'ha ocorregut demanar-vos per a l'any que ve un Mercat Típic Valencià i més concretament un mercat típic valencià de Xàtiva. La data la deixe a la vostra elecció. Així com el lloc d'execució, ja siga en la zona del mercat, per la plaça de Sant Pere, per la plaça la Bassa o en qualsevol altra ubicació. I el meu desig seria veure un mercat on es podrien exhibir productes de la nostra terra, fruites i verdures. Així com dolços i menjars típics de la zona, amb el nostre arnadí, la nostra "monjàvena, el nostre arròs al forn, la nostra coca de pimentó i tomato... I tot acompanyat amb les nostres begudes, que també les tenim: cerveses, licors i vins de la comarca. També es podrien exposar utensilis de conreu antics i moderns; recorde que fa algun temps a la Fira s'exhibien tractors i maquinària agrícola, actualment desapareguts de la mateixa.

També es podria explicar com realitzar alguns dels treballs del camp amb els seus solcs, les seues plantacions. Un mercat on es podrien escoltar cants d'albaes, per a la qual cosa tenim cantaors de primer nivell com Gallo, Roca, Gatxi, Poma, entre d'altres, als qui en alguna ocasió se suma algun espontani incontrolat que anima el condiment: batalles dialèctiques tan típiques de la nostra zona. Tanmateix es podrien realitzar balls típics valencians com a danses, folies. Tenim l'Escola de Danses de Xativa, que és de les més prestigioses de la Comunitat. Es podria realitzar també un festival de música i cançó valenciana, per a la qual cosa disposem dels millors cantants en el seu gènere: Raimon, Feliu Ventura, Pep Gimeno «Botifarra», als quals se'ls podrien afegir altres. En definitiva es podrien recrear escenes dels anys quaranta, cinquanta, seixanta o setanta; tot adornat amb indumentària de l'època. També es podria fer alguna partida de pilota valenciana, i recrear alguns del jocs típics o desapareguts. Aquest tipus de coses són les que ens diferencien, les que es valoren de fora i les que els turistes aprecien i volen veure. La gent no es desplaça per a veure el mateix en tots els llocs.

Suscríbete para seguir leyendo