Levante-EMV

Levante-EMV

Contenido exclusivo para suscriptores digitales

Nostàlgia del futur (I)

rran del desenvolupament rural sostenible diuen algunes gents, expertes, que a la Canal de Navarrés ni l'agricultura ni la ramaderia, ni els aprofitaments forestals ni el turisme... són realment activitats econòmiques que podrien suscitar el resorgiment de les gents d'aquest territori. D'altres, consideren que malgrat que si que podrien esdevenir claus aquestes activitats pensen que, la majoria de les vegades, són sols iniciatives mediocres ancorades en la producció de mercaderies genèriques que ofereixen poca cosa a les possibles persones consumidores. Però, potser a la callada, algunes iniciatives econòmiques públiques (hotel La Rocha; Eco-Museo de Bicorp; els serveis de la mancomunitat de la Canal de Navarrés; Eléctricas La Enguerina; etc.), socials i/o cooperatives (CampoEnguera; residència sant Rafael, en Énguera; etc.) i privades, han posat en marxa experiències d'èxit, en àmbits que caldria articular i constel·lar, generant sinèrgies econòmiques, laborals, socials... i, a més, la ciutadania hauria de prendre part activa en la seua planificació, avaluació...

És a dir, la solució podria ser (1) una mescla de diferents activitats econòmiques que dignament i decent donaren satisfacció econòmica i goig convivencial a les persones que habiten aquest territori, des d'una perspectiva i dimensió coherent, compromesa i responsable; per exemple, caldria que el cultiu i la producció ecològica —frutes, hortalisses; ramaderia; productes lactis; olives i olis;...— anara en consonància amb usos socioecològics del bosc, les aigües..., una gestió ponderada dels residus i els fems, l'absència d'una explotació feroç tant de les persones —baixos salaris i condicions laborals insuficients— com dels animals, les plantes, etc.; caldria (2) impulsar la planificació, cre-acció i consolidació d'iniciatives econòmiques públiques, locals i/o mancomunals, amb formes jurídiques diverses —empreses municipals, consorcis comarcals, etc.— que foren les ferramentes per a posar en marxa, malgrat les gents expertes, activitats econòmiques públiques, mixtes... que possibilitaren el desenvolupament rural social-sostenible, i (3) promoure la investigació aplicada, en diferents camps: des de les varietats hortofructícoles i els seus productes obtinguts per conservació, derivació... fins als usos d'aquests en la salut, en l'alimentació i, molt especialment, en la gastronomia...

Compartir el artículo

stats