Lllutxent acoge hoy la presentación de la recién creada Cooperativa Forn del Convent, que persigue reintroduir la tradicional producción comercial de cal en la localidad y poner en marcha una iniciativa sostenible que genere trabajo y se convierta en un atractivo turístico en torno a esta actividad centenaria. Durante la mañana también se dará a conocer el horno de cal de la Ermita reconstruido y el horno del Convento que empieza ahora a rehabilitarse.