Pinet celebra el I Concurs Popular d’Arròs Caldós i Pastissets de Moniato

La iniciativa culinaria busca poner en valor la gastronomía local y fomentar la participación de todo el vecindario

El cartel del concurso que se celebra en Pinet.

El cartel del concurso que se celebra en Pinet. / A.P.

Ontinyent

Este sábado, el pueblo de Pinet vivirá una jornada llena de sabor, convivencia y tradición con la celebración del I Concurs Popular d’Arròs Caldós i Pastissets de Moniato, una iniciativa impulsada por el Ayuntamiento con la voluntad de poner en valor la gastronomía local y fomentar la participación de todo el vecindario.

El concurso, abierto en toda la población, invita a familias, pandillas de amigos, asociaciones y cocineros y cocineras aficionadas a mostrar sus habilidades culinarias en dos de las recetas más emblemáticas del territorio: el "arròs caldós", tradicional de los días de frío y fiesta, y los "pastissets de moniato", un dulce clásico valenciano vinculado a la memoria popular.

Además de la competición, la jornada contará con ambientación musical, espacios para comida en hermandad y una entrega de premios con reconocimiento a la mejor receta de arroz caldoso y al pastelillo más sabroso.

“Con esta propuesta queremos que el pueblo recupere recetas de toda la vida, comparta saberes y pase una buen día alrededor de la comida, que es una de nuestras formas más fuertes de convivencia y cultura”, ha destacado el alcalde, Gonzalo Català”.

Inscripciones hasta el jueves

El concurso empezará a partir de las 11 horas en la plaza Mayor de Pinet. Las inscripciones son gratuitas y se pueden efectuar hasta el jueves, día 8 de mayo, en el Ayuntamiento o a través del siguiente enlace: https://ausaes.typeform.com/arroscaldos

El Ayuntamiento facilitará los ingredientes, así como mesas y sillas y anima a todo el mundo a participar en esta primera edición. Con esta iniciativa, Pinet continúa apostando para dinamizar la vida del pueblo a través de la cultura popular, la cocina y la participación colectiva.

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