La guía gastronómica de los 55 Mejores Restaurantes de la Comunitat Valenciana está a la venta en los quioscos. La publicación, que edita Levante-EMV y Prensa Ibérica, contiene el ranking de los 55 mejores cocinas de la C. Valenciana, así como reportajes sobre las promesas de la gastronomía y los mejores productos que se elaboran en València, Castelló y Alicante. La guía puede adquirirse en todos los quioscos con el cupón de Levante-EMV hoy y el domingo por 2,95 euros.

Quique Dacosta ha revalidado su primera posición en la guía, al igual que Ricard Camarena, que ha quedado en segundo lugar. Completaron los diez primeros puestos el restaurante BonAmb de Xàbia, L'Escaleta en Cocentaina, La Finca en Elx, El Poblet en València, Beat en Calp, El Rodat en Xàbia, Casa Manolo en Daimús y La Salita en València.

Para la elaboración de la guía, de 150 páginas, se ha reunido a una decena de reconocidos expertos con un jurado presidido por Santos Ruiz, el crítico gastronómico del periódico.