El Centre del Carme reabre el Aula Capitular este jueves con una cata de vinos y una degustación gastronómica

El Aula Capitular del Centre del Carme Cultura Contemporània (CCCC), donde se ubicará la futura cafetería del antiguo convento, abre este jueves sus puertas con una actividad enmarcada en el festival de arte y gastronomía FesTIN. Como ya anunció este diario, la sala, a la que se accede desde claustro gótico del edificio, además de ofrecer el servicio de cafetería, acogerá distintas actividades culturales, como presentaciones o recitales. Aunque el espacio ya está listo, la licitación del servicio de cafetería aún no se ha puesto en marcha y las fuentes consultadas por este diario no ofrecen fechas concretas para la apertura de la cafetería como tal.

La cafetería del Centre de Carme estará lista este mes y acogerá actos culturales

Lo que sí avanza el Centre del Carme es la actividad que abre el espacio al público: una cata de vinos y una desgutación de carne de cordero. El jueves 15 de mayo, de 19 a 21 horas, acoge la velada cultural y gastronómica, de entrada gratuita, que toma como marco de referencia la exposición ‘El Bosque’, de Hugo Martínez Tormo, que se encuentra en la sala Contrafuertes. "Tras una visita a la exposición, que apela a la responsabilidad medioambiental, el público participará en una mesa redonda sobre sostenibilidad del medio rural para acabar con una degustación de los vinos del viticultor Javi Revert y la propuesta gastronómica de la restauradora, Chabe Soler", avanzan desde el CCCC.

"El bosque": un exposición donde cada obra es un árbol para reforestar Valencia

Este primer acto en este espacio es “un guiño a su futuro uso" y "que sirve para reabrir el Aula Capitular como espacio cultural, hasta que tengamos resuelta la licitación”, explica el director-gerente del Consorci de Museus de la Comunitat Valenciana (CMCV), Nicolás Bugeda. Tras FestIN la sala se convertirá en un espacio polivalente que albergará pequeñas actividades. Entre ellas, acogerá el grupo de lectura del Centre del Carme; una acción específica dedicada a publicaciones de arte y literatura; así como actuaciones musicales de pequeño formato, según han confirmado a Levante-EMV fuentes del ente interprovincial.

Descubrimientos arqueológicos

El Aula Capitular ya fue intervenida en la IV fase de rehabilitación del Centre del Carme, inaugurada en el año 2011. Ahora, las tareas de adecuación del espacio para albergar la cafetería han incluido la construcción de dos volúmenes en el patio trasero para ubicar una zona de apoyo al 'office' de la cafetería y la instalación de cuartos de baño. 

Durante las obras de adecuación de este espacio se ha descubierto en el muro este dos arcos del siglo XII y una hornacina con muestras de cerámica de los siglos XVII y XVIII. 

En los hallazgos, que se han recuperado y quedarán a la vista de los visitantes, destaca un azulejo 'mitalat' en verde y blanco, un fragmento de un azulejo de la flor de lis en azul, amarillo y blanco del siglo XVII y otro fragmento de azulejo con motivos epigráficos de la segunda mitad del siglo XVIII.

Estas obras dependen de la dirección general de Patrimonio de la Conselleria de Cultura. En su primera visita el pasado verano al Centre del Carmen como conseller de Cultura, José Antonio Rovira, destacó que su cartera prestaría atención no solo al contenido, sino también al continente de los museos valencianos en alusión a la protección del patrimonio.

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