La producción de la industria de la alimentación y bebidas se elevó un 3,8 % en 2014, hasta los 93.238 millones de euros, casi el doble de la cifra registrada por la industria manufacturera, según se desprende del informe económico anual presentado ayer por la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) y dirigido por el director adjunto del Instituto Valenciano de Investigaciones Económicas, Joaquín Maudos. El director general de FIAB, Mauricio García de Quevedo, afirmó que la industria de la alimentación y bebidas se ha convertido en «la locomotora de la economía española». Sin embargo, advirtió de los efectos de una posible subida fiscal: «Cualquier subida de impuestos tendría un impacto negativo tanto en el consumo como en el empleo. Deberíamos evitar en el futuro cualquier subida impositiva para que no afecte al consumo», alertó.
García de Quevedo destacó el incremento de las exportaciones españolas en este periodo, que subieron un 5,9 % más que en 2013, hasta los 24.018 millones. Además, durante 2014 el 7,3% de las exportaciones del sector en el ámbito de la Unión Europea correspondieron a España, situándose como la sexta economía exportadora europea. Respecto al empleo, 2014 también registró datos positivos para el sector, ya que se registraron 378.824 nuevos afiliados a la Seguridad Social, un 1,95% más.
