Las mayores empresas valencianas por volumen de negocio incrementaron levemente sus ventas al cierre de 2013 respecto al ejercicio precedente, pero sus beneficios se contrajeron en más de cinco puntos, según la encuesta realizada por la consultora KPMG entre las cien firmas de mayor tamaño, un ranking del que han sido excluidas Mercadona y Consum para no distorsionar los datos, debido a la elevadas facturación y plantillas de las dos cadenas de distribución.Entre las cien firmas consultadas, el mayor número, 21, corresponde al sector de alimentación y bebidas, seguido por el comercio mayorista (14) y el químico (10). También son 21 las compañías que superaron los 200 millones de euros en facturación, mientras que la mitad de las mismas tenía menos de 250 empleados.

Así las cosas, las ventas de las citadas empresas alcanzaron los 13.796 millones de euros en 2013, con un incremento del 2,3 % respecto a 2012. El beneficio, por su parte, ascendió a 451 millones, con una reducción del 5,1 %, es decir, 24 millones menos. Este descenso obedece a la caída del margen bruto, motivada a su vez por la disminución en los precios de venta. Por provincias, las firmas que registraron una mejor evolución fueron las alicantinas, cuyas ventas agregadas pasaron de representar el 22,9 % al 24,2 %. Las de Valencia, por contra, experimentaron un descenso desde el 61,2 % al 59,8 %.

Las empresas encuestadas no acometieron en general cambios en sus plantillas, tal como pone de manifiesto el hecho de que el número de empleados (40.397) fuera un 0,3 % superior al de 2012, es decir, 127 más. Paralelamente, los gastos en personal experimentaron una caída del 0,3 % y se situaron en 1.523 millones. El gasto en personal por empleado se situó en 37.709 euros de media, con una bajada del 0,6 % respecto a 2012.

Una buena noticia para este conjunto de empresas es que el ratio de endeudamiento se ha reducido en un 7,3 %, gracias a la mejora en un 3,4 % en los recursos propios, que ascienden a 5.737 millones. El sector de alimentación y bebidas fue el que lideró las ventas, con 3.475 millones, cien más que en 2012. En segunda posición aparece el comercio mayorista, con 2.483 millones y una evolución similar respecto a 2012. Ambos fueron los que crearon más puestos de trabajo neto, 144 y 101, respectivamente, mientras que la construcción y el sector inmobiliario destruyeron 177 empleos.