Los hoteles van a batir este año los niveles históricos alcanzando en 2008 tanto en ingresos por habitación disponible (RevPar) como por tarifa media diaria. Las cadenas hoteleras han aumentado sus tarifas hasta un 20 % en Valencia y tienen tasas de ocupación superiores al 20 %. El último informe de STR (que es líder en el análisis de la evolución hotelera) incide en que la hostelería española es una de las más rentables del mundo con índices de crecimiento de dos dígitos. r. f. valencia