García: "Nuestro reto es que se produzcan más alimentos con menos recursos"

«Cajamar no solamente es una entidad financiera, sino que somos y nos sentimos parte de este sector agro, dado que en él se encuentra nuestro propio origen y con el que fuimos, somos y seremos estrechos aliados y eternos compañeros de viaje. Nuestro ADN nos hace conocedores y partícipes del gran esfuerzo que realizáis todos los que estáis aquí», expuso Jesús García, director territorial de Cajamar en València, en la apertura de la tercera edición de los Premios Agricultura, celebrados en su sede. 

García compartió con los asistentes los proyectos cooperativos de la banca y su interés por investigar, innovar y mejorar cada día en el sector agroalimentario. Así, dio a conocer algunos de los proyectos que llevan a cabo en sus centros experimentales, uno de ellos en Almería y otro en Valencia, concretamente en Paiporta, donde desarrollan proyectos de mejora de las producciones hortofrutícolas mediterráneas y donde transfieren conocimientos a profesionales para que luego los implementen en sus explotaciones. «Justo este año celebramos el 50 aniversario del Sistema de Innovación y Transferencia del Conocimiento. Hace medio siglo que nuestro Consejo Rector nos convirtió en una rara avis del sector financiero cuando decidió invertir sus primeros beneficios relevantes en adquirir unas fincas en las que investigar e innovar para que el sector agroalimentario fuese más eficiente y más competitivo», explicó.

Además, el director manifestó que uno de los objetivos principales de Cajamar en materia de investigación e innovación es «que se produzcan más alimentos con menos recursos»: «Ese es nuestro futuro y ese debe ser nuestro reto», añadió. Otro de los objetivos de la cooperativa es generar una economía circular para alargar la vida de los alimentos y reducir el desperdicio alimentario. En este sentido, desde la entidad bancaria recordaron que «es necesaria una agricultura que contribuya a satisfacer las necesidades de alimentos de una población creciente, pero que también contribuya decididamente en la lucha contra el cambio climático». Todo ello constituye un paso más en su modelo de banca «responsable y sostenible».

Asimismo, Jesús García reconoció el trabajo a los premiados y premiadas y les dio la enhorabuena tanto a ellos, como al sector: «Lo estamos haciendo muy bien, ya que es el sector agroalimentario valenciano se sitúa como el tercero más importante de España, solo por detrás de Andalucía y Cataluña. Es uno de los pilares fundamentales de la economía de la Comunitat Valenciana al aportar el 9,1 del PIB regional y el 12,2 del empleo, que además es el tercero más exportador de España al generar el 12,5% de las ventas alimentarias. Estas cifras son gracias a muchos de los que están hoy aquí premiados», agregó.