Los institutos tecnológicos de Redit potencian la sostenibilidad del turismo

El turismo es uno de los motores económicos de nuestra región y, cada vez es mayor su impacto medioambiental. Según el Consejo Mundial de Viajes y Turismo (WTTC), el sector turístico llegó a ser el responsable del 8,1 % de las emisiones globales contaminantes en un solo año. Además, y aunque la legislación es cada vez más restrictiva, en los últimos años la cantidad de residuos generada por los establecimientos turísticos englobados en el sector Horeca como hoteles, restaurantes, bares o cafeterías ha aumentado. 

Muchos de los residuos generados por esta industria necesitan un tratamiento previo para ser direccionados a procesos específicos de reciclado. Por ello, el sector precisa de adaptaciones tecnológicas para el reciclaje selectivo de los residuos y, de esta forma, obtener materias primas recicladas de alto valor añadido que mejoren la circularidad de las empresas turísticas de la Comunitat Valenciana. En este contexto, el Instituto Tecnológico del Producto Infantil y Ocio (AIJU) y el Instituto Tecnológico Textil (Aitex) y el Centro Tecnológico del Calzado (Inescop), están investigando cómo mejorar la sostenibilidad en el sector turístico a través del proyecto HOR-Eco, que cuenta con la financiación del Instituto Valenciano de Competitividad e Innovación (Ivace+i) a través de los Fondos Europeos Feder. 

El objetivo es desarrollar e implementar esquemas de economía circular para la correcta gestión de los residuos multicomponentes que genera esta industria. La iniciativa busca, además, definir nuevos modelos de economía circular que interrelacionen el sector turístico con los ámbitos en los que operan los centros y que son juguete, textil y calzado. En este sentido, se está utilizando la planta piloto de reciclado mecánico, puesta en marcha en 2021, junto al resto de tecnologías y procesos disponibles para obtener materiales de mayor calidad, que faciliten su posterior aprovechamiento. Así, además de desarrollar propuestas de economía circular que permitan la reintroducción de materiales reciclados en la cadena de suministro, se pretende identificar y adaptar tecnologías eficientes para el reciclaje de residuos para su transformación en materiales en formatos poliméricos, espumas, textiles, cuero y metales para procesos de reciclado mecánico, químico y biológico. 

Además, la iniciativa incluye la definición de un protocolo de desinfección de los residuos previo a su reciclado, mediante tecnologías innovadoras y sostenibles y la elaboración de una guía de ecodiseño para ayudar a las empresas a incorporar consideraciones ambientales en su política de compras y gestión de residuos. Por último, la iniciativa impulsa alianzas entre empresas y entidades para implementar soluciones sostenibles y promover prácticas de economía circular en toda la cadena de valor. En este proyecto participan empresas como Recypyr, Cervic Environment, Synthelast, Gimar, Eurodetin, Zelein Ingeniería y Desarrollo, Picadilly, Solymar Grupo, Hotel Abril, Ripay Mobiliario, Eldacorcho, Hoteles Poseidón y SH Villa Gadea entre otros.

Aprovechamiento de recursos industriales

Estos tres centros tecnológicos, AIJU, Aitex e Inescop también están trabajando en lo que se llama simbiosis industrial, que tiene como objetivo aprovechar al máximo los recursos, a través de su reducción, reutilización y reciclaje, con el fin de minimizar la entrada de nuevas materias primas en la cadena de producción y la generación de residuos en las cadenas de valor, maximizando la valorización de los productos al final de su vida útil. En este sentido, los tres institutos pusieron en marcha, en 2021, el proyecto Circular Industry CV, en el que se diseñó y construyó la primera planta piloto que permite procesar residuos multicomposición procedentes de los sectores del calzado, juguete y textil. Además, también se realizaron varios estudios de simbiosis industrial a partir de las fracciones obtenidas, donde se probaron diferentes tecnologías, como la inyección, extrusión e impresión 3D, entre otras, para obtener prototipos de cada uno de los sectores involucrados. Como consecuencia de la necesidad de profundizar en los resultados obtenidos en ese proyecto, surge la iniciativa EcoIndustry, que también cuenta con el apoyo del Instituto Valenciano de Competitividad e Innovación (Ivace+i) a través de los Fondos Europeos Feder, donde estos tres centros trabajan para avanzar en el desarrollo e implantación de soluciones basadas en la economía circular entre diferentes sectores productivos de la Comunitat Valenciana, cumplir con la legislación ambiental, mejorar la sostenibilidad de la industria y reducir la dependencia de las industrias valencianas de mercados externos, para adquirir materiales y componentes en su cadena de valor. 

Este proyecto pretende establecer una simbiosis industrial entre los sectores productivos del calzado, juguete, textil y hábitat para generar un doble beneficio entre las empresas revalorizando sus residuos y, de esta manera, que puedan cumplir con la normativa ambiental existente, aumentando la oferta de materias primas recicladas en la industria. El principal hándicap por superar durante este proyecto es el de integrar el sector de ocio/hábitat, con el correspondiente estudio sinérgico entre los cuatro sectores involucrados, a lo que se añade la complejidad de los diferentes formatos y composiciones de los residuos: piel, textil, plástico, metales, espumas, cauchos… lo que dificulta enormemente el proceso de reciclaje con base en las técnicas actuales. En esta iniciativa participan las empresas Silvoturismo, Recykyo, Ripay Mobiliario, Actiu y Albero i Sempere. 

Estos son solo dos de los 90 proyectos de I+D que han llevado a cabo en el periodo 2023-2024 los institutos tecnológicos de Redit, gracias a la financiación del Instituto Valenciano de Competitividad e Innovación (Ivace+i) y el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (Feder), en colaboración con empresas. Estos proyectos, cuyo presupuesto total asciende a 19 millones de euros, se enmarcan en la convocatoria de Ivace+i de 2023, que persigue potenciar la inversión privada en I+D y en innovación en la Comunitat Valenciana como instrumento clave para la transformación del modelo productivo, consolidar el crecimiento empresarial y, en definitiva, mejorar el bienestar de la sociedad valenciana. Una convocatoria en la que la colaboración de empresas valencianas supone un factor fundamental ya que permite adecuar la investigación a sus necesidades reales, tanto actuales como futuras, al mismo tiempo que facilita la transferencia de los resultados obtenidos a las empresas de la Comunitat Valenciana.