Tostada, rubia, elaborada con tres maltas, negras, etc. Las combinaciones de cervezas son infinitas y, entre todas ellas, las Ambar se consolidan como la cervecera española con más reconocimiento en el World Beer Challenge 2019. Y es que, la firma se alzó con un total de diez medallas de oro y plata de las 29 obtenidas por cerveceras de España.

En esta edición, el campeonato contó con más de 700 registros de cervezas de todo el mundo, de las cuales 488 fueron seleccionadas para pasar a la final del World Beer Challenge, donde tan solo 242 fueron galardonadas.

Así, por quinto año consecutivo, Ambar Export se lleva el oro en su categoría y se suma al podio dorado junto a otras cinco variedades de la marca. Ambar 1900 consiguió posicionarse como una de las 12 mejores cervezas presentadas en el certamen de este año, mientras que Ambar Especial se hizo con el primer puesto en la categoría de las Cervezas Lager. Por lo que respecta a Ambar Negra, la bebida española mejora su resultado de 2018 pasando de la plata al oro. Ambar Mari Castaña y Ambar Imperial Citrus, últimas incorporaciones a la colección Ambiciosas, también fueron premiadas.

Además, Cervezas Ambar también consiguió llevarse cinco medallas de plata con las variedades Marlene, Ambar Sin Gluten, Ambar Monte Perdido, Ambar Caesaragusuta y Ambar IPA. De este modo, la cervecera suma tres nuevas variedades premiadas a las ocho que recibió en la pasada edición consolidándose como una de las grandes ganadoras de los World Beer Challenge.Ambar Export, tres maltas y cinco oros

Ambar Export ha conseguido el oro durante cinco años consecutivos en la categoría German-Style Oktoberfest/Wiesn. Esta lager tostada, elaborada con tres maltas y doble fermentación, es considerada una de las cervezas más reconocidas de Ambar y una de las más valoradas en el mundo cervecero por su calidad, sabor y carácter inconfundible.

  • Ambar Especial, seña de identidad de oro. El buque insignia de la marca remonta en esta edición y se hace con el oro de nuevo. Una medalla que ya consiguió en 2016 y que este año revalida como la mejor entre las lager presentadas.
  • Ambar 1900, un clásico de diez. La que fuera primera Pale Ale de Ambar consigue posicionarse como la número 12 del “ranking” y la primera cerveza de este estilo en los World Beer Challenge 2019.
  • Ambar Negra, tan negra como dorada. La primera creación cervecera del maestro Antonio Fumanal sube de la plata obtenida en 2018 al oro por primera vez. Un reconocimiento a esta cerveza elaborada con miel de caña sin refinar que homenajea desde el año 2000 a la primera Ambar Negra creada en los años treinta.
  • Ambar Mari Castaña. Esta cerveza ahumada de la colección Ambiciosas de Ambar, elaborada con harina de castañas, consigue posicionarse dentro del “ranking” de los World Beer Challenge llevándose el oro.
  • Ambar Imperial Citrus, comienzos con ambición. La última incorporación a la colección Ambiciosas de Ambar se ha estrenado en el certamen mundial con el oro. Una cerveza elaborada con lúpulo Lemon Drop y limón negro de origen persa que rescata aromas ancestrales es una cerveza fresca con un limón casi perpetuo.

Cervezas Ambar

Fundada en 1900

, Cervezas AmbarCervezas Ambar es una cervecera independiente española que mantiene el espíritu de empresa familiar en constante evolución. Con más de 20 variedades de cerveza, es la fábrica que elabora un mayor número de especialidades.

Así, sigue elaborando parte de sus cervezas en el recinto fabril en el que comenzó a hacerla a principios del siglo pasado en el recinto ubicado en la ciudad de Zaragoza. Allí mantiene los procesos artesanales del siglo XX, como una maltería propia o la única sala de fermentación de tinos abiertos que existe en la actualidad en España.

Recientemente ha puesto en marcha su nueva fábrica a las afueras de la ciudad con la tecnología más actual en cervecería en la que ha invertido 70 millones de euros y que exporta a más de una veintena de países.