Desde su apertura en 2017, Apache Burger Grill ha dejado una huella imborrable en la escena gastronómica de Alicante, demostrando que una hamburguesería puede ser mucho más que un lugar para disfrutar de una buena burger a la brasa. Este local, dirigido por las hermanas Schönborn, ha demostrado poner alma y corazón en cada uno de sus productos, creando una experiencia que fusiona ingredientes frescos de la zona, recetas de autor, y un enfoque sostenible que refleja su compromiso con la comunidad y el medio ambiente.
Ingredientes frescos y de la zona
Uno de los pilares fundamentales de Apache Burger Grill es su compromiso con la calidad de los ingredientes.
Cada bocado refleja la dedicación y el cuidado puestos en la selección de ingredientes sin aditivos ni conservantes, donde la calidad de la materia prima es la protagonista. Las hermanas Schönborn entienden que una hamburguesa, por muy bien elaborada que sea, solo puede brillar si sus componentes son de la más alta calidad. Desde la carne que es seleccionada cuidadosamente, hasta el pan artesano, o sus salsas y mermeladas caseras, como la de jalapeño de su buger PB’J, hacen que sus platos sean una auténtica demostración del mimo con el que se prepara cada uno.

Recetas de autor que cuentan una historia
Lo que realmente diferencia a Apache Burger Grill de otras hamburgueserías es su enfoque creativo. Sus hamburguesas no solo son deliciosas, sino que también tienen una identidad que las hace fácilmente reconocibles, que les ha llevado a ganar premios nacionales.
Cada plato está diseñado para ofrecer una experiencia única. Además de sus exquisitas hamburguesas, Apache Burger Grill ofrece unos platos que rinden homenaje a sus raíces. Así, los comensales pueden disfrutar de auténticos platos mexicanos, elaborados con ingredientes y sabores tradicionales que evocan la esencia de México.
Tacos, guacamole, quesadillas y otros manjares típicos se sirven como propuesta dentro de una «carta secreta», proporcionando una experiencia culinaria única para quienes gustan de este tipo de comida.
Todo ello, junto con el esmero y la dedicación del equipo, desde donde aseguran: «Intentamos ser mejores cada día, aprendiendo y trabajando con pasión y respeto por lo que hacemos». Este espíritu de vocación hace de Apache Burger Grill un lugar aún más especial.

Conciertos y un ambiente único
Otro de los elementos que contribuye a que la experiencia en este restaurante sea integral, son los conciertos en directo que se celebran regularmente en el local.
La música y la comida se entrelazan para ofrecer una experiencia multisensorial, donde los sabores se disfrutan mejor al ritmo de melodías cuidadosamente seleccionadas.
En resumen, Apache Burger Grill es mucho más que un lugar para comer hamburguesas. Es un espacio lleno de alma, donde la gastronomía, la música, la sostenibilidad y la comunidad se encuentran en un equilibrio perfecto. Las hermanas Schönborn han logrado crear un concepto que va más allá del placer de saborear una buena comida: han dado vida a un lugar que honra lo fresco y lo auténtico. Desde sus recetas de autor hasta sus conciertos en vivo, Apache Burger Grill es una experiencia que invita a todos a disfrutar no solo de la comida, sino de una forma de vivir y saborear el mundo que nos rodea.
Puedes seguir a Apache Burger Grill en sus redes sociales: @apacheburgergrill o visitarles en Playa de San Juan, Avenida Joaquín Arias, 7.