La Red de Ciudades por la Agroecología ha lanzado un comunicado este miércoles donde se reclama el refuerzo y la protección de los tejidos agroalimentarios locales y sostenibles para adelantar la reconstrucción que habrá que afrontar tras la crisis del COVID19. Según advierte en su comunicado, la crisis sanitaria pone de relieve la importancia de una alimentación saludable, sostenible y local como estrategia de salud preventiva y como una de las prioridades a atender.
Los más de 20 consistorios que conforman la Red, entre los que se encuentran Valencia, Valladolid, Iruña o Zaragoza , apuestan de este modo por fortalecer y proteger las producciones agroalimentarias sostenibles como la agricultura familiar, ecológica, elaboración artesanal de alimentos, la ganadería extensiva y la pesca artesanal y sostenible, que juegan un papel fundamental a la hora de garantizar un abastecimiento alimentario saludable, accesible en precio y respetuoso con el medio ambiente. Por eso hacen un llamado a las administraciones públicas para instaurar medidas como una compra pública responsable que fortalezca la producción y distribución locales para abastecer a grupos sociales vulnerables.
