El Instituto Confucio de la UV reparte pastelillos y té por la Fiesta de la Luna o del Medio Otoño

Degustación de los famosos yuebing, o pastelillos de la luna / ED
Eduardo Enric
El Instituto Confucio de la Universitat de València (ICUV) ha celebrado este viernes 29 de setiembre, en El Corte Inglés de Pintor Sorolla, la Fiesta de la Luna o del Medio Otoño. El acto ha consistido en la degustación de los famosos yuebing, o pastelillos de la luna, que son la comida típica en China en esta jornada, junto con una tacita de té. Se han repartido un total de entre 500-600 raciones de estos dulces redondos que recuerdan a la luna llena por su forma. Poseen un relleno espeso, normalmente hecho de pasta de semilla de loto, rodeado por una corteza relativamente fina y se comen en pequeñas porciones. La festividad de la Luna, una de las más importantes del calendario tradicional chino se celebra el día 15 del octavo mes en el calendario tradicional chino. Es decir, cuando llega la luna llena, y suele darse entre el 8 de septiembre y el 8 de octubre, en nuestro calendario occidental.

Celebración de la Fiesta de la Luna o del Medio Otoño en El Corte Inglés de Pintor Sorolla. / ED
En la previa de esta celebración, el director del ICUV, Vicente Andreu, ha puesto en valor la importancia de las festividades en el imaginario cultural del pueblo chino. “Un pueblo que otorga mucha relevancia a la familia y, por ello, esta festividad se basa en la contemplación de la luna y en la reunión de todos sus miembros. Similar, en ese sentido, a la del Año Nuevo, que se celebra en el lugar de origen familiar.” El director regional de Comunicación de El Corte Inglés, Pau Pérez Rico, ha reiterado la colaboración de la empresa para con el ICUV y todas aquellas actividades que sirvan para entender y mejorar la relación entre las diversas culturas.

El ICUV celebrará, en breve, su 16 aniversario “al servicio de la sociedad”, como expresa su lema. / ED
En China, la Fiesta de la Luna está considerada "patrimonio cultural inmaterial" y se viene celebrando desde muy antiguo. La costumbre de comer los pastelillos viene de la dinastía Zhou (1050-256 a.C.), y tiene su origen en una ceremonia de ofrecimiento de sacrificios a la ‘reina de la noche’. También durante el Período de Primaveras y Otoños (770-403 a.C.) encontramos referencias acerca de las celebraciones en honor a la luna. En su origen, la fiesta se realizaba para celebrar la cosecha de maíz dando gracias a los dioses de la Tierra. Si bien otras fuentes lo atribuyen al cuento mitológico La Diosa Chang'e va hacia la Luna.
El ICUV celebrará, en breve, su 16 aniversario “al servicio de la sociedad”, como expresa su lema. Es el centro oficial de lengua y cultura china de la Comunitat Valenciana. Por sus aulas ha pasado una cifra de alumnado superior a 6.000 estudiantes. Durante este mes de setiembre permanece abierta su matrícula para todos los niveles, desde infantil hasta adulto; y de horarios amplios y flexibles. En 2017 recibió la Distinción al Mérito Cultural de la Generalitat y está considera Instituto Confucio “Modelo” por la sede central de China.
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