Vino, igualdad y nueva ruralidad: la Mostra de Vins Singulars i de Poble, en imágenes / A. P. F.
La Marina
Vino, igualdad y nueva ruralidad: la Mostra de Vins Singulars i de Poble, en imágenes
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Cambio de paradigma. El riurau de Jesús Pobre (Dénia) simboliza la nueva ruralidad sostenible. Mientras, la Mostra Internacional de Vins Singulars i de Poble da foco a las grandes historias de las pequeñas bodegas. Este año el certamen está dedicado a "cellers" liderados por mujeres. El riurau no tiene puertas, sino ojos, y los abre de par en par a la tierra, las viñas, los avances en igualdad y los vinos auténticos. La "master of wine" Sarah Jane Evans, invitada a este certamen, estaba encantada: "Es un placer descubrir estas bodegas y este ambiente tan cercano y liberado de solemnidades. Aquí el vino es del pueblo, pero todo lo que he probado es muy elegante y fino. Voy a seguir con mucho interés la evolución de estas bodegas".
A. P. F.
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