Dénia, diez años de ciudad creativa de la Unesco cocinados por todos

La ciudad creativa está en la calle. Lograr que la Unesco declarara Dénia ciudad creativa de la gastronomía y llegar hasta aquí, hasta los diez años de ese reconocimiento, ha sido un esfuerzo colectivo, de todos. Eso es lo que se subrayó ayer en la conmemoración de la primera década de Dénia como referente de la dieta mediterránea y de la cocina tradicional y de autor. Se han repartido delantales. Luego se sirvieron 5.000 cocas en la calle Marqués de Campo. Incluso se soplaron las velas de la tarta virtual de esta fiesta de calle de la gastronomía.

Dénia, diez años de ciudad creativa de la Unesco cocinados por todos

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