Catarroja recibe a cientos de personas en su tradicional concurso de allipebre

Catarroja celebra el LIII Concurso Internacional de Allipebre

Francisco Calabuig

El puerto de Catarroja es este sábado escenario del LIII Concurso Internacional de Allipebre, uno de los actos más emblemáticos del municipio y un referente gastronómico de la provincia. "El Concurso de Allipebre siempre ha sido una celebración de nuestras raíces y tradiciones. Este año es además un homenaje al trabajo y a la hermandad del pueblo de Catarroja", expresaba en la previa la alcaldesa, Lorena Silvent. Más de cien participantes han elaborado el típico guiso de anguilas y patatas en los tradicionales pucheros de hierro, siguiendo la receta de los antiguos pescadores de l'Albufera. La cita gastronómica ha reunido a miles de personas en el puerto y da paso a un fin de semana repleto de tradición con la Fiesta de la Sega el domingo.

Primer premio de la fiesta del ‘allipebre’ en Catarroja

Levante-EMV

El puerto de Catarroja es este sábado escenario del LIII Concurso Internacional de Allipebre, uno de los actos más emblemáticos del municipio y un referente gastronómico de la provincia. "El Concurso de Allipebre siempre ha sido una celebración de nuestras raíces y tradiciones. Este año es además un homenaje al trabajo y a la hermandad del pueblo de Catarroja", expresaba en la previa la alcaldesa, Lorena Silvent. Más de cien participantes han elaborado el típico guiso de anguilas y patatas en los tradicionales pucheros de hierro, siguiendo la receta de los antiguos pescadores de l'Albufera. La cita gastronómica ha reunido a miles de personas en el puerto y da paso a un fin de semana repleto de tradición con la Fiesta de la Sega el domingo.

Segundo premio de la fiesta del ‘allipebre’ en Catarroja

Levante-EMV

El puerto de Catarroja es este sábado escenario del LIII Concurso Internacional de Allipebre, uno de los actos más emblemáticos del municipio y un referente gastronómico de la provincia. "El Concurso de Allipebre siempre ha sido una celebración de nuestras raíces y tradiciones. Este año es además un homenaje al trabajo y a la hermandad del pueblo de Catarroja", expresaba en la previa la alcaldesa, Lorena Silvent. Más de cien participantes han elaborado el típico guiso de anguilas y patatas en los tradicionales pucheros de hierro, siguiendo la receta de los antiguos pescadores de l'Albufera. La cita gastronómica ha reunido a miles de personas en el puerto y da paso a un fin de semana repleto de tradición con la Fiesta de la Sega el domingo.

Tercer premio de la fiesta del ‘allipebre’ en Catarroja

Levante-EMV

El puerto de Catarroja es este sábado escenario del LIII Concurso Internacional de Allipebre, uno de los actos más emblemáticos del municipio y un referente gastronómico de la provincia. "El Concurso de Allipebre siempre ha sido una celebración de nuestras raíces y tradiciones. Este año es además un homenaje al trabajo y a la hermandad del pueblo de Catarroja", expresaba en la previa la alcaldesa, Lorena Silvent. Más de cien participantes han elaborado el típico guiso de anguilas y patatas en los tradicionales pucheros de hierro, siguiendo la receta de los antiguos pescadores de l'Albufera. La cita gastronómica ha reunido a miles de personas en el puerto y da paso a un fin de semana repleto de tradición con la Fiesta de la Sega el domingo.