Quart da los primeros pasos hacia la sostenibilidad alimentaria

Quart de Poblet formará parte del del proyecto Cities 2030, con cerca de 100 participantes, financiado por la Comisión Europea a través de Horizonte 2020. Cities 2030 cuenta con 41 socios de 20 países y con una financiación de 11, 7 millones. El Ayuntamiento de Quart -el único español-contribuirá a la construcción de sistemas alimentarios sostenibles junto con partners de países como Italia, Bélgica, Alemania o Finlandia. El proyecto, coordinado por la Universidad Ca’Foscari de Venecia, pretende construir en las ciudades sistemas alimentarios sostenibles para prevenir y reducir el despilfarro de alimentos, ofrecer oportunidades de medios de vida dignos y promover formas sostenibles de producción. Una de sus metas es conectar las cadenas cortas de suministro, ofreciendo de este modo espacios de encuentro para todos los actores que participan de los ecosistemas urbanos y sistemas alimentarios.