El Wine Spa ya está inventado. Un hotel de lujo de Peralada (Girona) ha convertido la vinoterapia en lo más del turismo de relax y salud. Este proyecto de Moraira sigue esa estela. Eso sí, innovará, dado que la uva de los tratamientos será la del terreno, el moscatel de Alejandría. Sus propiedades antioxidantes están más que contrastadas. Los promotores del Wine Spa las Viñas destacan que se ofrecerán baños en vino, dietas de uva para obtener efectos depurativos y antienvejecimiento, así como masaje e hidromasajes y tratamientos cosméticos en los que se aprovechará el hollejo (la piel prensada de la uva) por su gran poder exfoliante y relajante.
La vinoterapia es tan antigua como Matusalén. Desde siempre, se ha mezclado el vino con plantas medicinales en un cóctel de efectos curativos y que revitaliza. El moscatel, un caldo de tono oro y blanco, infunde un punto de alegría.
