04 de noviembre de 2017
04.11.2017

El Poble Nou de Benitatxell reivindica la estima al moscatel de la Marina Alta

La bodega Fondarium de Ondara y la cooperativa de Teulada abren las catas que se repetirán cada viernes

11.11.2017 | 00:25

El moscatel del Poble Nou de Benitatxell se reinventa. Nace MoscaTXell al novembre, un nuevo proyecto que quiere rendir homenaje al producto estrella de la comarca, el moscatel. Y lo hace desde la viticultura, la gastronomía, el debate y la sostenibilidad. El objetivo es reunir a agricultores, viticultores, restauradores y técnicos de la comarca que trabajan con el moscatel para que puedan «festejar, aprender y compartir» el lenguaje universal de algo tan de la Marina. El programa incluirá numerosas actividades englobadas en tres esferas de actuación: la cata de vinos, la jornada Cuina ´Moscatell y el Fórum Moscatxell. La cata de vinos, en la que participarán los principales bodegueros de la Marina Alta, será todos los viernes de noviembre a las 18:30 en el Mercado Municipal. Comenzó ayer con las bodegas Fondarium y la bodega cooperativa de Teulada.

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