Xàbia ha comenzado sus Fogueres de Sant Joan con un guiño histórico. La proclamación de la Regina de la Foguera, Marta Arnal, suspendida el sábado por la lluvia de barro y celebrada el domingo, se convirtió en todo un homenaje al esplendoroso pasado de la exportación de la pasa. La escenografía impresionaba. Se recreó la fachada de una de esas casas de la burguesía pansera que se construyeron en aquellos años en los que los pailebotes y luego vapores llevaban el fruto seco a los principales puertos de Inglaterra, Estados Unidos, Cuba o Filipinas.
Fachadas parecidas todavía se pueden ver en Xàbia. Siguen en pie la Casa dels Català, la Sultana, la Casa d'Escrivà o Hemeroscopea o la Casa de Tena. Son los vestigios de la época dorada de la pasa.
