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Un vecino de Teulada cultiva tomates ecológicos de un kilo de peso

Juan Vicente Buigues afirma que el único secreto para sus espectaculares hortalizas es el abono natural

Juan Vicente Buigues muestra en su bancal uno de los espectaculares tomates. | VICENTE BOLUFER

Juan Vicente Buigues muestra en su bancal uno de los espectaculares tomates. | VICENTE BOLUFER

Juan Vicente Buigues tiene mano para la horticultura. Cultiva la tierra sin labrarla y dejando hacer a la naturaleza. Ese es su secreto. Abona los bancales elevados de su casita de Teulada con estiércol de caballo y humus de lombriz. Más ecológico, imposible. Y brotan unas hortalizas preciosas y sabrosas.

Pero los tomates se llevan, sin duda, la palma. Este agricultor logra que sus tomates, de la variedad tres cantos gigante rosa, rocen el kilo de peso. Son de premio. Espectaculares.

Un tomate de 600 gramos ya es excepcional. Los de Juan Vicente Buigues pasan de largo ese peso. Y eso que apenas riega sus bancales. «El secreto es tener una tierra fértil y ecológica», desvela.

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