Alrededor de 1.600 personas participarán en el concurso de paellas que la delegación de Cultura de la Federación Junta Fallera de Sagunt (FJFS) organiza mañana en la plaza Virgen de la Estrella de Gilet, un acto que estará presidido por las recientemente exaltadas como Falleras Mayores, Paula Marrón Pérez e Inés Miret Herrero, que acudirán junto a sus respectivas Cortes de Honor.
Según informan desde la FJFS, el montaje de las sillas y las mesas empezará a las 16 horas, mientras que a las 20 horas se dará el pistoletazo de salida al cocinado de las paellas, que deberán estar listas a las 22. Se cocinarán 52, ya que la previsión es que participen casi todas las comisiones falleras de la comarca. Éste es el segundo año que el concurso es nocturno, puesto que, anteriormente, se realizaba durante un domingo por la mañana. La degustación de las paellas estará amenizada por la orquesta Black Band.
