El Maestro Heladero del Port de Sagunt Maurizio Melani ha logrado erigirse en el tercer puesto del l Gelato Festival World Masters, donde se han impuesto dos italianos al acumular algunos puntos más que él tras participar en distintas competiciones internacionales de este tipo. «Ha sido una pequeña sorpresa. Esta vez no nos lo esperábamos», apuntaba a Levante-EMV al valorar el premio. «Es todo un honor volver al podio de los helados a nivel mundial representando a España, pues aunque soy de origen italiano, ya llevo 14 años aquí», añadía.
Este triunfo le llega tras un fructífero 2019. En él, ganó el 1º Premio del Gelato Festival Challenge de Barcelona 2019, celebrado el pasado mes de octubre de 2019. Su helado 'Paraíso', elaborado con pistachos de Sicilia y salsa de chocolate blanco con inclusiones de turrón, le dio la victoria y el pase directo a la final de España que se celebrará este año y al Gelato Festival World Masters que tendrá lugar en 2021. Además, al tratarse de un desafío con clasificaciones por puntos, con los obtenidos de este 1º Premio, «ha dado un salto desde la 7ª hasta la 3ª posición como Mejor Heladería del Mundo», como destacaba su esposa tras apuntar que ahora su objetivo «es ser de nuevo los primeros de España y del mundo».
Según han asegurado desde Véneta, sus triunfos se dividen en distintos sabores, ya que su conocido 'Galleta de la abuela' consiguió premios en dos ocasiones, como el 1º Premio al Mejor Helado de España en 2015; también consiguieron el 1º Premio al Mejor Helado de California en el Gelato Festival America 2017 con 'Sicily Orange Sunrise' elaborado con naranja sanguina, menta fresca y cardamomo, y su reciente 'Paraíso', decían desde esta heladería ubicada en el Port de Sagunt, que cuenta con el distintivo de calidad SICTED.
La concejala de Turismo, Natalia Antonino, ha dado la enhorabuena a Maurizio Melani «por el merecidísimo premio, ya que Maurizio es una de las personas que lleva trabajando desde el primer minuto con sus helados caseros en la 'Calidad en el destino' SICTED llevando el nombre de nuestra ciudad por todo el mundo, porque recordamos que han ganado premios a nivel mundial». Por otro lado, Antonino ha destacado que «cada vez son más los emprendedores y las empresas que representan con una alta calidad a nuestro municipio y es importante que estas personas realicen todo tipo de iniciativas ya que nos nutrimos de su trabajo para promocionar la gastronomía».
