¿Cuánto sabes sobre la gastronomía española?

La cocina vive una época dorada, en parte gracias a la proliferación de programas gastronómicos en la televisión. Gracias a estos espacios, muchas personas han descubierto al chef que llevan dentro y se han lanzado, con mayor o menor acierto, a los fogones.

Para los amantes de la gastronomía, España es sin duda un paraíso. Y es que pocos países como el nuestro ofrecen una variedad tan amplia y diversa de platos.

Pescados, carnes, verduras, embutidos, frutas, quesos, dulces... se mezclan en nuestras cocinas convirtiendo la gastronomía de España en objeto de envidia mundial.

Con el denominador común de la dieta mediterránea, cada una de las 17 comunidades autónomas españolas posee sus propios platos. Recetas típicas de cada región que a menudo son poco conocidas para el resto de los españoles.

En estas líneas te proponemos 12 platos que quizás conozcas por su sabor pero no por su origen. Te retamos a descubrir cuáles son las comunidades autónomas de origen de estos sabrosos manjares: