Con la llegada del frío los platos de cuchara como las sopas o los cocidos se convierten en los protagonistas de la cocina. Las ensaladas y menestras, tan apetecibles en verano, pasan a un segundo plano y casi desaparecen de los menús. Sin embargo, existen algunas ensaladas que resultan deliciosas aunque no haga demasiado calor.

A continuación te enseñamos cómo hacer una deliciosa ensalada navideña:

Ingredientes:

- 1 tazas y media de yogurt griego natural

- 4 rebanadas de piña en almíbar

- 1/2 taza de nuez

- 1/2 taza de arándanos deshidratados

- 1 taza de malvaviscos

- 2 cucharadas de azúcar blanco