La pasta es uno de nuestros mejores aliados en la cocina. Se hace rápidamente y se puede preparar de centenares de maneras. Pero, admitámoslo, difícilmente nos arriesgamos a salirnos del clásico plato de macarrones con tomate y carne picada o los espaguetis a la carbonara.
¿Quieres cocinar pasta, pero no se te ocurre ninguna manera de renovar la receta? Con este plato de tallarines en salsa de yogur harás las delicias de esa persona a quien le estés preparando la comida hoy, y por supuesto, tu paladar también disfrutará.
Ingredientes para receta:
- 2 tazas de champiñones
- 1/2 pieza de cebolla blanca
- Aceite de oliva al gusto
- 1 cucharada de curry en polvo
- Sal al gusto
- Pimienta negra molida al gusto
- 1 taza de yogurt griego natural
- 200 gramos de pasta tallarin la moderna 1